鉴赏舌尖上的美味——各界糕点“品尝”大会

说起糕点，中国可是一个饮食文化非常久远的国家，而且它也已经成为我们茶余饭后必备的小美食，尤其是即好吃又好看的糕点更是让人难以抗拒，视觉冲击感和味蕾的碰撞简直无法用言语去形容。随着时代的进步与发展，糕点也已成为诸多地方的代表性美食，比如说起水晶桂花糕，你知道它来自哪里吗？

★水晶桂花糕

晶莹剔透的水晶桂花糕，相信第一眼看到它的人都会有一种惊艳之感，每年初秋之际，空气中就会浸润着甜甜的桂花香味，冷露、月色、花香，若能再加上一份香甜的桂花糕，配以香茗，便可让人在诗情画意之间，寻求那一份怡然自得的心境。

★榴莲酥

其酥皮薄如蝉翼，表面略刷清油，撒几粒芝麻，轻轻咬开外层薄薄的壳，就像吃到了一颗刚剥开的榴莲，榴莲之多出乎意料，浓郁的香味在舌尖上泛起，这榴莲之浓鲜恰好是榴莲酥的妙境。

★芸豆卷

芸豆卷原始北京的特色民间糕点小吃，后流传入清宫，成为最具有代表性的宫廷糕点，芸豆卷形似马蹄,色泽雪白，质地柔软细腻，口味甜中带沙，配上一杯香茗，味道清雅柔和，颇有山水画的意境。

★荷花酥

荷花酥是杭州著名的传统糕点小吃，形状酷似含苞欲放的荷花,因而得名，用油酥面制成的荷花酥,酥层清晰,观之形美动人,食之酥松香甜,别有风味，是宴席上常用的一种花式糕点，如果说有哪种点心最让人有惊艳之感，我想荷花酥绝对是当之无愧。【具体可参考《优秀糕点面点小吃培训学校实力旗鼓相当，新学员该如何选择？》的相关内容】

★芫荽饼

芫荽，《说文解字》里说“荽”是香口的意思，在民间称谓中，芫荽即是香菜，是南北方对此种植物的不同叫法，平时生活中亦常见，是最为熟悉不过的提味蔬菜。许多人对香菜的味道深恶痛绝，不知见到这款芫荽饼又作何感想。千万别以为它是某位厨师突发奇想的创新之作，实际上它是广东中山一带的传统糕点，香菜晒干磨成粉，与糯米粉一起用木质模具压成芫荽饼，其色泽碧绿、造型精致，就连一向不喜芫荽的人，也忍不住想尝尝它的味道呢。

随着糕点文化的源远流长，很多外国的糕点传入了中国，因为外国糕点的精美外表吸引了很多的朋友，很多人都非常的喜欢吃它们，但是我们要说的是，中国的糕点一点也不比外国的糕点差，而且它们的外表更加的漂亮，美观精致，口感更好，