面点技术培训班通过培训,使学生掌握面点制作基本知识,提高技能水平;同时培养学生具有熟练的制作面点的技术,并具备创业开店能力。面点技术培训班主要以实践为主,手把手教学,学员可动手操作,多遍练习,直到学会为止,并且每项小吃都配有详细的原料配方和操作流程资料,对所学项目做到每学都发。
面点技术培训班通过培训,使学生掌握面点制作基本知识,提高技能水平
1、课程严格按照教学大纲系统设计,从易到难,循序渐进,夯实基础;按照“三分理论七分实践”的教学模式,帮助学员将面点理论转化为面点技能;
2、名师现场指导,手把手教学,
培养学员成为品学兼优、操作规范、精益求精的烹饪专业人才。
3、夯实基础,理论实践相互结合;因材施教,以学员掌握为标准;实训实习,定期检验学习成果。
同时培养学生具有熟练的制作面点的技术,并具备创业开店能力
理论课:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范课:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
实操课:
1、公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
面点技术培训班主要以实践为主,手把手教学,学员可动手操作,多遍练习,直到学会为止
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